한식

김포대학교 대학일자리센터(센터장 조성호)는 재학생들의 취업 경쟁력 강화를 위한 ‘한식조리기능사’ 자격증반 운영을 성황리에 마무리했다. ‘한식조리기능사’ 자격증반은 호텔조리과 및 호텔경영과 학생 13명이 수료했으며, ‘한식조리기능사’ 자격증과정 만족도조사 결과 4.95점(5점 척도)으로 학생들의 높은 호응을 이끌었다. 이번 ‘한식조리기능사’ 자격증반은 교내 호프관 조리실습실에서 대면강의로 3주간 진행했고, 학생들이 조리실습실에서 매주 과제물을 직접 실습형태로 진행되면서 현장에서 요구하는 실무 능력, 현장 감각을 익히는 기회가 […]