김포시 어린이급식관리지원센터, ‘2021년 제1회 저염·저당 레시피 공모전 시상식’ 실시

김포대학교(총장 박진영)에서 위탁 운영하는 김포시 어린이급식관리지원센터(센터장 신길만)는 지난 9일, ‘2021년 제 1회 저염·저당 레시피 공모전’에서 39개소를 선정하여 시상하였다. 

이날 행사는 코로나바이러스감염증-19(COVID-19)의 확산 우려로 소규모 시상으로 진행되었으며, 이날 시상에 참석하지 못한 어린이 급식소는 센터에서 방문하여 시상할 예정이다. 

신길만 센터장은 “싱겁게 먹기, 단 음식 섭취 줄이기 실천의 일환으로 개최한 저염·저당 레시피 공모전을 통해 김포시 관내 어린이들을 대상으로 건강한 급식 제공이 이루어지길 바라며 수상을 진심으로 축하드린다” 고 전했다. 

김포시 어린이급식관리지원센터는 2016년 8월 개소 이래 현재 어린이 급식소 447개소, 어린이 12,845명을 대상으로 이유식, 영·유아, 초등청소년 등 대상별 식단을 제공하고 있으며, 금년도 저염·저당 레시피 공모전 출품작을 바탕으로 차년도 신메뉴 레시피 개발이 이루어질 예정이다.