김포시어린이사회복지급식관리지원센터

  김포대학교(총장 박진영)가 위탁 운영하는 김포시 어린이·사회복지급식관리지원센터(센터장 송승헌, 이하 ‘센터’)는 지난 11월 6일 김포시육아종합지원센터에서 등록급식소 60여명의 원장을 대상으로 ‘2024년 식품알레르기 집합교육’을 실시했다. 이번 교육은 식품알레르기 유병률이 증가하는 추세에 어린이 급식소의 관심도가 높아짐에 따라 ‘식품알레르기 어린이를 위한 영양관리’라는 주제로 바른식습관연구소 김아람 대표가 강의했다. 식품알레르기의 올바른 이해와 식품알레르기 어린이를 위한 균형 잡힌 급식 제공에 관한 실질적인 방법을 […]

  김포대학교(총장 박진영)가 위탁 운영하는 김포시 어린이·사회복지급식관리지원센터(센터장 송승헌, 이하 ‘김포센터’)는 지난 9월부터 10월까지 두 달간 직접 조리를 실시하는 김포센터 등록 사회복지급식소 20개소를 대상으로 ‘클린 후드 컨설팅’ 특화사업을 진행했다. 클린 후드 컨설팅은 전문 청소업체를 통해 김포센터 사회복지 급식소 조리종사자가 청소하기 어려운 후드와 환풍기의 기름때를 제거하는 사업이다. 급식소 내부의 이물질 낙하를 방지하고 조리실의 청결한 환경을 조성하는데 큰 […]

  김포대학교(총장 박진영)가 위탁 운영하는 김포시 어린이·사회복지급식관리지원센터(센터장 송승헌, 이하 ‘김포센터’)는 8월부터 9월까지 두 달 동안 김포센터 등록 사회복지급식소 21개소를 대상으로 사회복지급식소 특화사업 ‘새싹인삼 건강 찾기’ 프로그램을 진행했다. 김포센터에서는 어르신들의 면역력 강화와 기력 회복을 돕기 위해 새싹인삼 재배키트를 제공하여 기관에서 어르신들과 원예 활동을 진행했다. 더불어 여름철 무더위를 극복하기 위해 한방재료를 지원하여 관내 사회복지급식소의 건강한 여름나기를 김포센터와 […]

  김포대학교(총장 박진영)가 위탁 운영하는 김포시 어린이·사회복지급식관리지원센터(센터장 송승헌, 이하 ‘센터’)는 지난 8월 한 달 동안 관내 30개소 어린이 급식소를 대상으로 냉장고 청소 프로그램 ‘2024년 Cheer up! Clean up!’을 시행했다. ‘2024년 Cheer up! Clean up!’ 특화사업은 노후된 냉장고의 수명 연장과 화재 예방에 이바지하기 위해 청소 전문 업체가 어린이 급식소에서 청소하기 어려운 냉장고 외부 후면 기계의 오래된 […]