김포시 어린이·사회복지급식관리지원센터, ‘클린 후드 컨설팅’ 진행
김포대학교(총장 박진영)가 위탁 운영하는 김포시 어린이·사회복지급식관리지원센터(센터장 송승헌, 이하 ‘김포센터’)는 지난 9월부터 10월까지 두 달간 직접 조리를 실시하는 김포센터 등록 사회복지급식소 20개소를 대상으로 ‘클린 후드 컨설팅’ 특화사업을 진행했다. 클린 후드 컨설팅은 전문 청소업체를 통해 김포센터 사회복지 급식소 조리종사자가 청소하기 어려운 후드와 환풍기의 기름때를 제거하는 사업이다. 급식소 내부의 이물질 낙하를 방지하고 조리실의 청결한 환경을 조성하는데 큰 […]
김포시 어린이급식관리지원센터, ‘김포시 금쌀과 함께하는 UCC 공모전’ 성료
김포대학교(총장 박진영)가 위탁 운영하는 김포시 어린이급식관리지원센터(센터장 신길만, 이하 ‘센터’)는 제1회 ‘2023년 김포시 금쌀과 함께하는 UCC 공모전’을 개최하고 지난 25일 4개 부문, 20개 기관에 대해 시상했다. 김포시농업기술센터의 협조로 진행된 이번 공모전은 김포시 금쌀의 우수성을 홍보하고 어린이에게 금쌀에 대한 친밀감과 자아성취감을 향상시키기 위해 실시됐다. 센터는 공모전에 참여한 어린이 급식소 30개 기관에 지난 5월 벼 모종 키트를 배부한 […]
김포시 어린이급식관리지원센터, 2023년 어린이 뮤지컬 시행
김포대학교(총장 박진영)가 위탁 운영하는 김포시 어린이급식관리지원센터(센터장 신길만, 이하 ‘센터’)는 등록 급식소 어린이(만3~5세)를 대상으로 10월 18일부터 20일까지 3일간 총 6회 김포시 아트빌리지 아트센터 다목적홀에서 어린이 뮤지컬을 진행했다. 이번 뮤지컬은 ‘별주부 자라의 음식여행’ 이라는 제목으로 어린이 스스로 편식하지 않는 건강한 생활습관을 형성하고 올바른 손 씻기를 통해 질병 예방에 도움을 주기 위해 마련되었으며 센터 등록 급식소 34개소 약 […]
김포시 어린이급식관리지원센터, ‘2023년 부모 현장 참관 프로그램’ 시행
김포대학교(총장 박진영)가 위탁 운영하는 김포시 어린이급식관리지원센터(센터장 신길만, 이하 ‘센터’)는 관내 등록 어린이 급식소 중 우수 급식소부터 우선 신청을 받아 6월부터 9월까지 총 8개소, 부모 56명을 대상으로 ‘2023년 부모 현장 참관 프로그램’을 시행했다. 부모 현장 참관 프로그램은 ▲센터 소개 및 사업설명 ▲어린이 대상 위생·안전교육 참관 ▲부모 교육(음식물 쓰레기 줄이기) ▲급식 시설 현장 모니터링 순으로 진행되었다. 이 중 […]