호텔조리학과(4년제)
Department of Culinary Arts(4-year course)
김포대학교는 4년제 학사학위 과정인 호텔조리학과를 운영하고 있습니다. 4년제 학사학위 과정이란 전문대학 또는 동등 이상의 학위과정을 졸업한 자로서,
우리대학에서 4년제 학사학위 과정을 이수 할 경우, 김포대학교 총장명의로 4년제와 동일한 학사학위를 취득할 수 있는 제도입니다.
창의적이고 글로벌한 외식조리인력 양성을 위하여 기본적인 인성교육을 바탕으로 조리사로서의 기술을 갖춘 전문 조리사를 육성합니다. 조리 창업 및 해외 진출을 위한 다양한 교육과정을 통하여 전 세계로 취업할 수 있는 글로벌 인재 양성에 목표를 둡니다.
학과 소개
대학이 추구하는 Agile 교육 혁신을 실현하기 위한 목적으로 2016년 개설한 호텔조리학과는 4년제 학사학위 과정으로 식음료조리, 제과∙제빵 분야 노동시장 변화에 대응할 수 있고 지속적으로 발전하고 산업수요에 맞는 실전 인력으로 성장할 수 있는 창의 융합형 인재 양성을 목표로 한다.
한식조리전문가, 양식조리전문가, 제과제빵 전문가 양성을 목표로 지식, 기술, 능력을 효과적으로 교육하여 직무수행능력을 갖춘 인재를 육성하고, 산학네트워크와 글로벌 역량을 지속적으로 강화하여 직무능력을 성공적으로 수행할 수 있도록 하며, 대학원 진학을 위한 기초 지식과 공통능력을 배양하는데 이바지 하도록 자아실현을 이루고 국민건강과 아름다운 인류사회에 기여할 수 있는 조리인 양성에 그 뜻을 두고 있다.
졸업 후 진로
취업_호텔, 전문 레스토랑, 제과점, 식품회사, 병원, 기업, 학교(단체 급식소), 해외 취업(일본, 미국, 중국, 호주 등)/ 창업_한식당, 일식당, 파스타 전문점, 중화요리 전문점, 제과점, 아이스크림 샵/ 강사_조리학원, 백화점, 시민회관 등 요리 강사, 푸드코디네이터 등
자격증
￭ 제과기능사
￭ 제빵기능사
￭ 제과기능장
￭ 한식조리기능사
￭ 양식조리기능사
￭ 중식조리기능사
￭ 일식조리기능사
￭ 복어조리기능사
￭ 조리산업기사
￭ 조주기능사
￭ 위생사
대학 소식
김포대학교 호텔조리과 updated their cover photo.
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김포대학교 호텔조리과
2022년 제16회 이금기 전국요리대회 / 김포대학교 호텔조리과 민준원, “마늘퓨레,대파소스를 곁들인 채끝등심 스테이크”로 금상을 수상하여 1월 개최예정인 홍콩 이금기 국제대회 대표팀으로 선발!
cooknchefnews.com/news/view/1065620457391160
김포대학교 호텔조리과 updated their profile picture.
김포대학교 호텔조리과
김포대학교 호텔조리과
#김포대#호텔조리과 #조리과진로
김포대학교 호텔조리과
김포대학교 K-Culture계열
<<호텔조리과>>
호텔조리과 모집인원 : 63명
접수 일정
수시1차 2022.09.13.(화) ~ 2022.10.06.(목)
수시2차 2022.11.07.(월) ~ 2022.11.21.(월)
정 시 2022.12.29.(목) ~ 2023.01.12.(목)
2023학년도 신입생 특별혜택
1. 신축 기숙사 무료 제공
(최초합격자 신입생 대상 1학기 무료-2인1실) ㅇ
2. 장학금 100만원 지원
(최초합격 등록자에게 100만원 장학금 지원)
3. 입학부터 취업까지
(1:1 멘토링으로 지원)
4. 하이브리드 디지털수업
(대면, 비대면 병행수업 - 코로나 확진시 비대면가능)
5. 글로벌 캠퍼스 준공 - 운양역 도보 3분
(기숙사 및 일부수업 진행)
이미지 내용 첨부화일 참조
카오톡 오픈채팅(호텔조리과) 문의 가능
김포대학교 호텔조리과
💕2022 대한민국 국제요리&제과 경연대회💕
❤️라이브 경연 (코스/단품) 부분❤️
1학년 이소민 팀 - 전래 맛있죠 금상🥇
2학년 홍은기 팀 - a Cooking sniper 은상🥈
2학년 오민욱 팀 - Cooking 은상 🥈
2022년 펜데믹 상황 악화로 인해 대면으로 진행하지 못하였었던 요리대회가 올해 다시 대면으로 진행하게 되었습니다. 악 조건 상황속에서도 열심히 해준 김포대학교 호텔조리과 학생들에게 큰 박수와 응원 드리며 다들 좋은 성적으로 수상하게 되어 진심으로 축하드립니다. 김포대학교 호텔조리과 많은 관심과 사랑 부탁드리며 김포대학교 호텔조리과 학생들을 위해 헌신하시는 교수님들께 감사인사 드립니다. 김포대학교 호텔조리과 화이팅!
#김포대학교 #김포대 #호텔조리 #호조 #국제요리대회 #라이브경연 #요리 #조리 #금메달 #은메달 #요리대회
김포대학교 호텔조리과
많은 참여 부탁드립니다.
www.veritas-a.com/news/articleView.html?idxno=403660
[2022전문대 정시박람회] 김포대, '세계를 움직이는 힘!' - 베리타스알파
[베리타스알파=김하연 기자] 7일 서울 양재aT센터 제2전시장에서 2022전문대학 정시박람회가 열리는 가운데 김포대 부스에서 입학사정관들이 상담을 준비하고 있다. 2022전문대학 정시박람회는 7일부터 8일까지 ...
김포대학교 호텔조리과
김포대학교 홍보영상입니다!
김포대학교 호텔조리과
참고 해주세요!
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김포대학교 호텔조리과
김포대학교 호텔조리과
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[2021 홍보영상] 김포대학교는 기쁨입니다 (Retro Ver.)
혁신교육으로 미래 인재를 양성하는 글로벌 대학 세계를 움직이는 힘! 김포대학교 핵인싸 MZ세대 워라벨 ...
김포대학교 호텔조리과
졸업생 여러분에 졸업을 진심으로 축하드립니다!!
김포대학교 호텔조리과
비대면 수업을 위한 office 365 가입방법
김포대학교 호텔조리과
이번 졸업식은 온라인으로 진행됩니다!
김포대학교 호텔조리과
2차 국가장학금 신청하세요~~!
김포대학교 호텔조리과
많은 참여 부탁드립니다!
팀즈코드 : 4ok4jp0
김포대학교 호텔조리과
참고하세요!!
김포대학교 호텔조리과
김포대학교 호텔조리과
김포대학교 호텔조리과
[K-Tip] 1월 7일부터 시작되는 김포대학교 정시원서 접수를 안내합니다😄😄
김포대 오라! 김포대 AURA! 김포대 ALRIGHT!!
입학안내 홈페이지 바로가기
↓ ↓ ↓
ukp.ac.kr/admissions
김포대학교 호텔조리과
www.dhnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=134559
김포대 호텔조리과, 각종 대회 수상...글로벌 인재로 성장 - 대학저널
[대학저널 오혜민 기자] 김포대학교(총장 박진영) 호텔조리과 2학년 오성환, 홍지현, 김규리, 한승훈, 안지민 씨가 11월 14일, 11월 28일 각각 열린 2020 KOREA 월드컵 챔피언십 라이브경연대회와 2020 대한민국 ...
김포대학교 호텔조리과
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김포대학교 호텔조리과
김포대학교 호텔조리과
김포대학교 호텔조리과
코로나19로 인한 2020학년도 1학기 재택수업운영 공지
↓↓↓링크바로가기↓↓↓
blog.naver.com/kimpouniv/221847042294
김포대학교 호텔조리과
2020학년도 김포대학교 호텔조리과
과대표를 맡은 권지민
부과대표를 맡은 하다연 입니다!
잘부탁드립니다😄
김포대학교 호텔조리과
김포대학교 학위수여식, 입학식, OT행사 취소 안내
↓↓↓링크바로가기↓↓↓
blog.naver.com/kimpouniv/221796976148
김포대학교 호텔조리과
2020학년도 MT장소인 평창 알펜시아 입니다!
답사 다녀온 결과! 시설, 풍경도 모두 좋은 장소 입니다!ㅎㅎ
신입생 혹은 재학생분들은 한번씩
평창 "알펜시아" 검색 해보시고 올해MT 참여시 참고해주시면
감사하겠습니다!!
김포대학교 호텔조리과
행사명: 뉴질랜드 AVANZA 아보카도 쿠킹 클래스
•쉐프: 재즈 요리사 이진호 (유튜브 채널 “남자들의 주부생활” www.youtube.com/results?search_query=Men%27s+jubu+life)
•행사 일정: 2019년 11월 11일, 월요일, 오전 11시 - 오후 1시
•행사 장소: 서울 마포구 망원로 69 지하, 이진호 쉐프 스튜디오
•행사 내용: 뉴질랜드 아보카도 및 AVANZA 회사 소개, 아보카도 선택 및 취급 요령, 세 가지 아보카도 레시피 소개 및 시연, 시식
•참가자 선물: 뉴질랜드 AVANZA 아보카도 6개 (15,000원 상당), 뉴질랜드 마누카꿀 사셰 팩 (12,000원 상당), 호텔앤레스토랑 10월호 등
행사를 진행하였습니다!
이진호셰프님께서 아보카도를 이용한 3가지의 요리를 시연 해주셨습니다!
첫번째는 아보카도 쿠스쿠스와 루꼴라 샐러드
두번째는 아보카도 디핑소스와 나쵸칩
세번째는 스파이시 아보카도 튜나 패티스를 만들어보았습니다.
셰프님이 직접 눈앞에서 시연해주시고 맛보며 아보카도를 이용한 다양한 조리법을 알아보고 체험해보는 등 이번 쿠킹 클래스를 통해 김포대학교 호텔조리과 학생들은 다양한 경험을 쌓는 계기가 되었습니다!
김포대학교 호텔조리과
2019년 9월 23일 이금기요리대회 예선전을 진행했습니다.
참가팀은 총 11팀이였고, 개인전이였던만큼 각자 개인의 기량을 펼쳤습니다!
이번 이금기대회 예선에서는 Champion, 1등, 2등, 3등으로 시상하였고, Champion을 수상한 학생은 홍콩 요리연수권과 본선진출권이 주어집니다.
Champion-김태송 (2B)
1등-김다영 (1A)
2등-권지민 (1B)
3등-박규영 (1B), 김정운 (2C), 임구빈 (2B)
참가하신 모든 출전자분들 수고 많으셨습니다!!
김포대학교 호텔조리과
국제교류처의 외국인유학생 및 본교 재학생을 대상으로 GKC글로벌 비교과프로그램을 오늘부터 시작하였습니다.
위 프로그램은 11/4(월)~12/9(월)까지 진행하는 총 6주간의 프로그램입니다!
외국인분들이 직접 교수님과 함께 한국음식을 만들어보고 맛보며 다양한 음식을 실습하실 예정입니다.
오늘 수업은 버섯불고기와 차돌된장찌개 였습니다!
오늘 수강하신 수강생분들, 유익한 강의를 해주신 교수님 감사합니다!
김포대학교 호텔조리과
2019 월드푸드 챔피언십에 참가한 모든 팀원분들
준비 과정부터 대회날까지 수고 많으셨습니다.
총 4팀이 참가하였고 모두 우수한 성적을 거두었습니다!
팀명-네온사인
팀원-권지민(팀장),송승미,하다연,최해광,최홍용
출전분야-라이브경연(5인1조)(코스/단품요리)
수상내역-금상,대상🥇🏆
팀명-서현진
팀원-안서현(팀장),임현진
출전분야-전시경연(특화요리)
수상내역-금상🥇
팀명-KIC
팀원-이상빈(팀장),민준원
출전분야-전시경연(한식요리)
수상내역-은상🥈
팀명-MTT
팀원-신재오(팀장),김규리
출전분야-전시경연(한식요리)
수상내역-금상🥇
모두 수고많으셨습니다!!
김포대학교 호텔조리과
이제 모든 학년의 시험이 끝나고 종강 하였습니다!!
한 학기동안 수고해주신 모든 교수님들과 임원진 분들 그리고 학우분들 덕에 더욱 빛나고 알찬 한 학기가 만들어 지지 않았나 생각해봅니다.
이제 긴 방학이라는 시간이 저희들의 앞을 기다리고 있습니다.
모두 안전하고, 의미있는, 기억에 남는
혹은 미래를 준비하는 기간이 되는 방학이 되었으면 좋겠습니다.
개강일은 9월4일 수요일입니다!
일반 휴학 및 2학기 수강신청기간은 8월5일~8월9일입니다.
미리 제 기간에 맞는 때에 신청하여 재학중에 문제가 생기지 않도록 해주세요ㅎㅎ
변동사항이 있을경우엔 다시 게시물을 통해 알려드리도록 하겠습니다.
질문사항이나 건의사항 등이 생기신다면 언제든지
메시지 남겨주시면 최선을 다해 조사 후 빠르게 알려드릴 수 있도록 하겠습니다.
마지막으로 본 과에 지원을 준비하시는 분들 또한 언제든지 사소한 질문이라도 메시지를 남겨주시면 친절히 답변해드리겠습니다!
긴 글읽어주셔서 감사하고 한학기동안 수고 많으셨습니다!!
-홍보팀 일동-
김포대학교 호텔조리과
이번 대한민국 국제요리 & 제과 경연대회 수상팀입니다!!
출전한 11팀 모두 수상을 하고 오셔서 정말 자랑스럼고 조리과로서의 자부심이 느껴집니다^^
목요일에 출전한 쌀요리경연,국제요리경연 팀 종목과 수상력입니다!
🥇라이브 양식경연 최우수상 - 권해욱(팀장)외 4명
🥇라이브 한식경연 최우수상 - 한상경(팀장)외 4명
🥉라이브 쌀요리경연 부문 - 김정운(팀장)외 4명
🥇전시 사찰음식 부문 - 최영회(팀장)외 1명
🥉전시 쌀요리 떡한과 부문 - 김한솔(팀장)외 1명
토요일 국제요리대회,전시경연대 출전팀 종목과 수상력입니다!
🥇라이브 퓨전한식부문 대상 - 고주영(팀장)외 4명
🥇라이브 한식부문 - 강경원(팀장)외 4명
🥈라이브 양식경연부문 - 백현규(팀장)외 4명
🥇전시 약선음식부문 우수상 - 강민주(팀장)외 1명
🥈전시 약선음식부문 - 임구빈(팀장)외 1명
🥉전시 쌀요리경연 부문 - 권지민(팀장)외 1명
일요일 블랙박스 대회 출전팀 및 수상력입니다!
🥈블랙박스 경연 부문 - 김하늘(팀장)외 4명
김포대학교 호텔조리과
2019 대한민국 국제요리&제과경연대회
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김포대학교 호텔조리과
🍽5월16일~19일 총 4일에 걸쳐 서울 양재동 at센터에서 2019 대한민국 국제요리&제과경연대회가 있었습니다‼️
이 대회에 참가한 김포대 학생 여러 팀이 쌀요리 경연대회 라이브, 전시 부문에서 금🥇은🥈동🥉은 기본 최고 우수상🏅 까지 입상 했습니다.
대회에 참가한 모든 학우분들 대회 전날 까지 새벽 같이 남아서 연습, 준비하고 결국엔 좋은 결과 얻어서 다행이네요. 이번 대회에 출전한 김포대 학생분들 수고 많으셨습니다. 축하드립니다❗️ 👏🏻 👏🏻 👏🏻 👏🏻 👏🏻
김포대학교 호텔조리과
5월15일은 스승의 날이였습니다!
호조과 학우분들 존경하는 교수님께 감사의 마음을 표시 하셨나요??
저희과에 교수님들이 계시기에 저희가 성장할 수 있는 계기가, 기회가 되고 있습니다!
너무너무 항상 감사드리고 사랑합니다!!
학우분들! 교수님께 감사의 메시지를 남겨보는건 어떨까요??
김포대학교 호텔조리과
시험이 끝난 학생도 있고 아직 시험중에 있는 학생도 있을텐데 모두에게 좋은 결과가 있기를 기원합니다ㅎ
저번주에 올리지 못했던 7주차 시연사진 입니다!
프랑스 조리 실습의 3가지 소스를 곁들인 양갈비요리와 크림소스와 감자 슬라이스를 곁들인 뇨끼!
학생들이 거의 대부분 처음 먹어보는 뇨끼에 생소한 식감이라고 하며 웃으며 시식했습니다ㅋㅋㅋ!!
기초조리실습 (양식)의 비프 스튜와 BLT샌드위치!
역시 샌드위치는 옳죠??
베이컨,토마토,양상추의 조합은 옳습니다...ㅎㅎㅎㅎ
양식조리기능사 품목에 들어가기도 하고 특히 비프스튜의 루를 볶는것이 포인트이다보니 학생들 모두 심혈을 기울여 집중해서 수업에 임했습니다!
한식조리실습의 생선찌개와 무숙장아찌!
이 두품목은 한식조리기능사 품목에 포함되어 있기도 하고 교수님께서 한번 최대한 이쁘게 최선을 다해 담아보라는 말씀을 하셔서 학생 모두가 젓가락을 떨어가며 세심하게 담아냈답니다ㅋㅋㅋㅋ
그럼! 남은 이번주 화이팅하시면서 마무리 하셨으면 좋겠습니다!
김포대학교 호텔조리과
6주차 실습 사진입니다!
벌써 중간고사가 다음주로 찾아왔습니다!ㅠㅠ
호텔조리과 학생여러분 열심히 중간고사 준비하고 계신가요???
때론 천천히 가는것을 두려워하지 말라는 말이 있습니다!
대회준비,중간고사,회식 등등으로 때론 천천히 가게 되더라도 그 어느 때보다 탄탄히 길을 걸어가는 모습을 볼 수 있을겁니다!!
힘내시고 요번주도 화이팅 입니다~!!
1.닭찜,오이숙장아찌
2.비스큐소스를 곁들인 관자 게살요리
3.비스큐소스를 곁들인 새우완자 리소토
4.타르타르소스,
김포대학교 호텔조리과
안녕하세요. 저희는 농림부와 한식진흥원에서 진행하는 '청년한식당' 프로젝트(~4/15)를 홍보하고 있는 홍보대행사 에그피알 입니다.
'청년한식당'은 창업 3년 이내 한식당을 운영하는 청년 셰프들의 신메뉴 개발을 지원하는 프로젝트로 지난해보다 지원대상을 2배 늘려 총 20곳의 청년한식당을 모집하고 있습니다. 사업 참여자로 선정되면 메뉴 개발에 필요한 경비와 온오프라인 홍보 등을 지원받고 우수 메뉴로 선정되면 별도의 포상을 받을 수 있습니다.
아래 신청페이지 링크를 통해 자세한 내용 확인 하실 수 있습니다.
www.hansik.or.kr/kr/board/no/view/001?seq=57807&menuId=31&experience_notice
뜻있는 분들이 지원할 수 있도록 페이스북 페이지에 신청페이지 링크와 포스터를 함께 올려주시면 감사하겠습니다. 기타 문의사항이 있으시면 홍보대행사 에그피알(02-318-8317)로 연락 부탁 드립니다!
한식진흥원은 「청년 한식당 국산 식재료 지원 사업」 모집 공고를 아래와 같이 시행하오니 많은 관심과 참여 바랍니다.
김포대학교 호텔조리과
벌써 학기가 시작하고 5주차가 지났습니다!
요즘 부쩍 시간이 빠르게 지나가는걸 실감 하는 것 같습니다 ㅠ 계획했던 일이 계획대로 되기도하고 때로는 시간이 빠르게 지나가 하지 못한것도 많은 것 같습니다!
학생 여러분은 계획한일 전부 차근차근 해나가 좋은 결과 얻기를 바랍니당!
처음부터 4개 사진은 교수님의 시연사진입니다!
그뒤에 저희 1학년 신입생 학생들의 5주차 실습사진들이 있습니다!
아직 많이 부족하지만 노력하고 집중해 만든 음식이랍니다!
1.기초한식조리-야채튀김,무생채
2.기초조리-미트소스 스파게티
3,4.프랑스조리-스테이크,부야베스
그뒤는 학생들의 실습사진입니다~~
저희 호텔조리과에 대해 궁금한점이 있으시다면
언제든지! 메시지 남겨주시면 감사하겠습니다!
그럼 힘충전! 하는 즐겁고 알찬 주말 보내세요~~!
김포대학교 호텔조리과
빠르게 새학기가 지나가고 벌써 어느덧 4월이 찾아왔습니다!
서서히 벚꽃도 피어나고 있는데요ㅎㅎ
저희 신입생들도 서서히! 적응해나가서 어느덧 조리과 학생의 모습을 갖추어 나가고 있는 것 같습니다!
앞으로 호텔조리과 홍보팀으로서 과의 이슈거리,행사,실습사진 혹은 영상 등을 올려 드릴 예정입니다!
자주 들러서 구경해주세요~!!
홍보팀장-권지민
홍보팀원-박은경,민준원,공재빈,신윤철
김포대학교 호텔조리과
3월 12일 인도네시아에서 참관수업오셔서
같이 수업을 진행했습니다
아직 조리복이 준비가 되지도 않았는데도 열심히 수업에 참여했습니다!
김포대학교 호텔조리과
안녕하세요
19년도 23대 과대표 전길준, 부 과대표 배정원 입니다. 앞으로 학교 일정 공지 및 학과 행사를 자주 업로드 할 예정이오니 많은 관심 부탁드리겠습니다.
앞으로 1년간 잘 부탁드립니다!
김포대학교 호텔조리과
10월달 행사 내용입니다!
너무 늦게올린점 죄송합니다ㅠㅜ
10월의 가장 큰 행사 졸업작품 전시회를 무사히 마칠 수 있게되어 너무 다행이라고 생각해요ㅎㅎ 여러분이 고생한만큼 작품이 잘 나왔기를 바라겠습니다! 10월 한달 너무너무 수고하셨습니다!!!
김포대학교 호텔조리과
10월 한달 행사 내용입니다!!
10월달의 제일 큰 행사가 졸업작품이었죠!@
큰 문제없이 마무리된것같아 다행인것같아요:)!!
졸업작품전시회기간동안 여러분들이 고생한만큼 작품이 나왔을거라고 생각합니다😊😊
졸업작품에 참여하시고 도와준 모든 학생 여러분들 수고하셨습니다~~🤗🤗
김포대학교 호텔조리과
안녕하십니까. (사)한국조리협회입니다.
11월 1일부터 4일까지 경기도 일산 킨텍스(KINTEX)에서 열리는 '2018 KOREA 월드푸드 챔피언십' STAFF를 아래와 같이 모집합니다.
하루만 근무도 가능하고 4일모두 근무도 가능하니 많은 관심과 참여 바랍니다.
< 2018 KOREA 월드푸드 챔피언십 STAFF 모집의 건 >
● 지원방법 : 협회 홈페이지(www.kcf70.com) 에서 스텝지원서 다운로드 or 첨부파일 다운로드해서 공란없이 작성 후
메일(kcf90@naver.com)로 접수
● 활동장소 : 경기도 일산 킨텍스(KINTEX) 제 2전시장 7홀 및 대회장 인근
● 활동기간 : 2018.11.01(목) ~ 04(일)
● 지원자격 : ① 만 16세 ~ 26세 이하의 적극 참여 가능한자
② 활동기간 내 교통비 및 체재비의 본인 부담이 가능한 자
③ 스텝지원 신청 후 추후 공지될 [모집분야별 교육내용]을 숙지하여
책임감을 가지고 활동 가능한 자
● 모집분야 : 티켓판매, 입/출구 통제, 식권판매, 안내 및 레시피 접수(운영본부), 사무지원, 의전 및 시상,
대회운영 및 무대행사 지원, 심사위원 지원, 스텝지원
● 활동시간 : ① 1Time 근무시간 : 07:00 ~ 14:00
② 2Time 근무시간 : 12:00 ~ 20:00
③ 풀타임 근무시간 : 08:00 ~ 18:00
● 지원사항 : ① 자원봉사자 인증서 수여 예정
② 우수 스텝 선정하여 모범상(사단법인 한국조리협회장상) 수여 예정
(스텝지원서 양식은 과대한테 있으니 하고싶은 분들은 페메주세요~~^^)
협회소개, 요리대회, 대한민국국제요리&제과경연대회, 바리스타자격시험, 조리사
김포대학교 호텔조리과
<요리대회 >
[2018 김치셰프 콘테스트]
참가자격조건 없음!
서울시장상 수여! 총 상금 900만원!
* 참가자격
- 일반부(만 19세 이상), 학생부(만 19세 미만) 국내 거주중인 내외국인
- 이외에 참가자격 없음!
* 요리주제
- 한국을 방문하는 외국 관광객들이 부담없이 즐길 수 있는 김치요리 단품
* 일정
- 10월 15일(월) : 신청 마감
- 10월 17일(수) : 서류, 동영상 심사
- 10월 26일(금) : 합격팀 발표(온라인 게시 및 개별 통보
- 11월 02일(금) : 본선(서울김장문화제 '서울김장간2' 행사장)
* 시상 및 활동내용
- 일반부, 학생부 각 3팀에게 "서울시장상", "세계김치연구소장상" 수여
- 상금(일반부)
1위) 300만원
2위) 150만원
3위) 100만원
- 상금(학생부)
1위) 200만원
2위) 100만원
3위) 50만원
* 신청기간
10월 15일(월)까지 공식홈페이지 온라인 신청
2018kimchichef.com/
.
김포대학교 호텔조리과
9월달 행사입니다!
9월 13일 목요일~ 이금기 대회가 열렸었습니다!
이금기 대회를 나가신 모든 여러분들 너무 수고하셨고 다들 좋은 추억하나 가지고 가시길 바랍니다:)
정말 고생하셨고 수고하셨습니다!
*음식사진은 순서대로 챔피언 김효민, 1등 이기주, 2등 이경권 학생의 음식사진입니다.
김포대학교 호텔조리과
9월 10일 날 진행했던 일본 바이어분이 직접! 오셔서 일본 해외취업에 대한 정보들을 알려주셨어요!
영상을 보시고 많은 정보 얻어가세용:)
김포대학교 호텔조리과
9월달 행사입니다!
9월 7일 금요일날 외국인 학생들과 유투버가 촬영하러 왔어요!
영상으로 한번 확인해보시죠~
김포대학교 호텔조리과
다음주 수요일은 "문수대동제"입니다!!
우리 호텔조리과는 "돈벼락 앞" "철창너머"에 위치합니다!!
으리 부스는 모든 주류 및 안주를
❣❣무상❣❣
으로 나눠드립니다~~ (단, 호텔조리과만 가능)
많이 준비해놨으니 많이 오셔서 많이 드시고 가세요:)😊😊
김포대학교 호텔조리과
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김포대학교 호텔조리과
김포대학교 호텔조리과
여러분 방학이 얼마남지않았어요ㅠㅠ
벌써 9월달 학사일정이 나왔답니다~
일정 꼭 확인하세용~
남은시간동안 재밌게 보내시고 개강때 봐요:)!!
김포대학교 호텔조리과
8월달학사일정이나왔어요:)
확인하시고 휴.복학, 수강신청 기간 놓치지마세용!!
등록금 납부기간 확인시고 국장신청결과확인도 해보세용~
즐거운방학보내세요:)♡♡
김포대학교 호텔조리과
호텔조리과학생여러분!
방학잘보내고계신가요:)?
장마철이라 비가많이옵니다! 빗물,빗길에 미끄러지거나 넘어지는 사고가나지않게 조심하세요~!
성적열람 및 정정기간일자가 나왔습니다!
꼭 확인하시고 다들좋은성적받았길 기원합니다^^♡
www.facebook.com/1610693235896787/posts/1898866830412758/
김포대학교 공식블로그
김포대학교 호텔조리과
5월달 행사 - (국제 요리경연대회 )
5월달에는 국제요리대회가 있었습니다~!
다들 밤새 음식을 만들고 재료준비하느라 고생이 많았습니다:)
학생들과 교수님들이 같이 밤새고 요리대회 음식을 만드는걸 보고 너무 멋있었고 대단함을 느꼈습니다!!
정말정말 수고하셨고 고생하셨습니다!!
* 사진엔 요리대회 나갔던 음식들 사진과 팀 사진이 있습니다.
김포대학교 호텔조리과 updated their profile picture.
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김포대학교 호텔조리과
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전부 꼭!! 숙지하구 신청하세요~~
김포대학교 호텔조리과
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김포대학교 호텔조리과
호조학생분들!!
스승의날 행사입니다!
오랫동안 못뵜던 선생님들께 편지도 쓰고 상금도 타가세요~
참여방법과 기간, 상품은 사진에 기재되어있으며
카드는 임원진을 통해 받을수있으니 많은 참여 부탁드릴게요😁😁
김포대학교 호텔조리과
김포대학교 호텔조리과
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김포대학교 호텔조리과
눈깜짝할 사이 지나간 중간고사! 김포대학교 학생들의 첫시험 어땠나요? 자신이 기대한 결과가 안나와서, ...
김포대학교 호텔조리과
<송승헌교수님 일식조리 시연 >
이건 저희나라 계란말이가 아닙니다.
이건 일본의 다☆마★고☆마★끼
입니다!
출처:부과대
김포대학교 호텔조리과
안녕하세요!
2018년 2월 22일 호텔조리과, 산업체 및 전공심화 학생분들의 졸업을 진심으로 축하드립니다!
사회에 나가셔도 항상 좋은일만 가득하시길 바랍니다.
-호텔조리과 임원진 일동
(초상권으로인해 영상이 매끄럽지 못한점 양해부탁드립니다!)
김포대학교 호텔조리과
신입생 관련 공지입니다.
신입생은 오티 및 입학식, 수강신청기간 등 학사일정 확인하시길바랍니다.
궁금한사항은 페이스북 메세지를 남겨주세요.
김포대학교 호텔조리과
학사일정공지입니다
확인하시고 시간에 맞춰 잘 찾아와주세요!
(* 졸업생들은 학사복 및 학사모 대여를 위해 1시까지 와주시기바랍니다.)
(* 자가용을 가지고 오신분은 주차를 위해 학교에 더 일찍도착해주시길 바랍니다.)
(* 신분증 또는 운전면허증을 가져오셔야 학사복 및 학사모 대여가 가능하며 학생증은 허용되지않습니다.)
김포대학교 호텔조리과
푸드TV '세계의 가정식' - 5화 한식 디저트편(김포대학교 김은미 교수)
(▲ 모든 회차의 저작권은 푸드TV에 있습니다) 우리대학 호텔조리과와 FoodTV의 도움으로 지난 6월 13일(월)부터 총 16부작으로 '세계의 가정식'이라는 프로그램 모두를 호텔조리과 실습실에서 촬영 후 방영 하고 있습니다. 푸드....
김포대학교 호텔조리과
(모든 회차의 저작권은 푸드TV에 있습니다) 우리대학 호텔조리과와 FoodTV의 도움으로 지난 6월 13일(월)부터 총 16부작으로 '세계의 가정식'이라는 프로그램 모두를 호텔조리과 실습실에서 촬영 후 방영 하고 있습니다. 푸드티.....
김포대학교 호텔조리과
푸드TV '세계의 가정식' -3화 중식 편(김포대학교 김정태 교수)
(▲ 모든 회차의 저작권은 푸드TV에 있습니다) 우리대학 호텔조리과와 FoodTV의 도움으로 지난 6월 13일(월)부터 총 16부작으로 '세계의 가정식'이라는 프로그램 모두를 호텔조리과 실습실에서 촬영 후 방영 하고 있습니다. 푸드....
김포대학교 호텔조리과
[인성이 미래다41회 국회방송 방영분] 김포대학교 호텔조리과 학생들의 남다른 인성과 봉사정신을 느껴보시길 바랍니다.
김포대학교 호텔조리과 updated their cover photo.
김포대학교 호텔조리과 updated their profile picture.
김포대학교 호텔조리과
안녕하세요 과대표 김영애 입니다.
이번에 들어올 18학번 호텔조리과 오픈채팅방입니다.
많이 찾아들어와주세요
open.kakao.com/o/g1E9epE
#김포대#호텔조리과#18학번
김포대학교 호텔조리과
2014년 10월 29일 수요일 김포대학교 호텔조리과에서 제 8회 이금기 대회를 HOPE 2020 CENTER에서 실시하였다. 이금기대회는 전국의 44개교 조리관련 학과가 참여하여 개최대고 있다. 이금기라는 회사는 126년의 영광스런 역사와 함께 중국민족기업으로써 중화소스의 대명사가 되었을뿐 아니라 품질과 신용을 상징하는 국제적은 브랜드이다.
챔피언- 조현정 (작품명 : 치크 ) /홍콩3박4일 연수권, 본선 진출권, 상장, 메달
1등- 최유진 (작품명: 두반장을 이용한 소갈비조림)
2등- 황현상 (작품명: 살사를 곁들인 중화풍 함부르크 스테이크)
3등- 유민석 (작품명: 굴소스양념으로 구운 소고기와 매실소스로 드레싱을한 부채살 샐러드)
성연흥 (작품명: 가을느낌 부채살 스테이크)
박지은 (작품명: 두반장 주먹밥& 굴소스 찹스테이크)
김도원 (작품명: Mushroom risotto with chuk eye roll steak)
김건호 (작품명: 고기말이튀김)
이상아 (작품명: 인삼 부채살 샐러드)
지유림 (작품명: 굴소스를 입은 부채살 파스타)
김포대학교 호텔조리과
<한국 음식 관광 박람회>
과를 대표하여 2팀이 나가서 모두 금상을 받았습니다. 모두들 축하해 주시고 수고 많으셨고 황금연휴 잘 쉬세요!!